פרופ' אורי קרמר הוא נוירולוג, המומחה הישראלי הגדול ביותר באבחון וטיפול בהפרעות נוירולוגיות שונות בילדים ובני נוער.
העניין המקצועי העיקרי של הרופא הוא הטיפול באפילפסיה בילדות. פרופ' קרמר נחשב למומחה עולמי בתחום זה. מטופלים מכל העולם מגיעים אליו להתייעצות. במשך כ -50 שנה, הרופא הנפלא הזה מקדיש לעסק האהוב עליו. לפרופסור יש יותר מ -7000 חולים צעירים שנרפאו ומשוב אסיר תודה מהוריהם.
אורי קרמר הוא ממייסדי חברת BioLert הישראלית בע"מ, שפיתחה צמיד רפואי ייחודי לאנשים הסובלים מאפילפסיה. מכשיר זה מאפשר למנוע התקפים אפילפטיים אצל ילדים ומבוגרים, כאשר אין אף אחד בסביבה, ניתן להשתמש בו כדי לפקח על ילדים במהלך השינה. מקלט מותקן בחדר ההורים, אשר מקבל אותות על התקף אפילפטי אצל ילד. בחולים מבוגרים, המכשיר יכול לשדר אותות התקפים לשירות הרפואי.
בנוסף לפרקטיקה קלינית עשירה, אורי קרמר עוסק באופן פורה בעבודת מחקר. מחברם של יותר מ -160 מאמרים מדעיים בתחום נוירולוגיית ילדים. הפרופסור מוזמן באופן קבוע להרצות בסימפוזיונים וכנסים בינלאומיים, והוא גם מרצה על מחלות נוירולוגיות בילדות באוניברסיטת תל אביב.
כיום מכהן פרופ' אורי קרמר בתפקיד מנהל המחלקה לטיפול באפילפסיה בילדים. הוא יו"ר האיגוד הישראלי לנוירולוגיה ואפילפסיה של הילד, וכן חבר באגודות מקצועיות בינלאומיות.